Bourgondisch fijnproeven in Zuid-Limburg tijdens Fijnproeven de Rally 2020

Fijnproeven de Rally is inmiddels niet meer weg te denken op de rally-agenda. Een winterrally, die gekenmerkt wordt door het bezoeken van diverse culinaire toprestaurants, die het liefst 1 of meer Michelinsterren hebben.

De editie van 2020 bracht ons naar Zuid-Limburg, om daar bourgondisch te kunnen fijnproeven en te genieten van de ontzettend mooie, glooiende omgeving. Het drielandenpunt werd daarbij niet ontzien, sterker nog daar werd een verrassende smaakproef voorgeschoteld. ’s Avonds werden de deelnemers verrast met een georganiseerde trip naar Chateau Neercanne, waar we niet alleen dineerden in het kasteel maar vooraf en nadien in de grotten enkele versnaperingen tot ons namen.

De volgende dag hield de culinaire voortzetting niet op, met een bezoek aan Valuas (1 Michelinster) en De Lindehof (2 Michelinsterren). De rally was een groot succes! Alle deelnemers waren zeer in hun nopjes en het ziet er naar uit dat velen – zo niet allen – zich weer willen opgeven voor volgend jaar. Laten we het hopen, want de sfeer was ook nog eens erg goed. We danken Geen Blad voor de Mond voor de samenwerking en zien nu al uit naar weer veel verrassingen en een heel gezellig deelnemersveld voor 2021.

Let wel, in verband met de beperkte capaciteit in veel sterrenrestaurants, geldt voor deze rally vol = vol!

Menu